BRUNCH SICILIANO: UN’IMMERSIONE NEI SAPORI.

To start the day in the best way, enjoythe extraordinary buffetbreakfast in the our courtyard caressed

VINO, PIACERE TERRENO.

Più di 4000 anni fa ad Uruk regnava Gilgamesh, del quale numerose vicissitudini sono raccontate all’interno dell’antichissima “Epopea di Gilgamesh”, documento ritrovato in Persia..

Tra le altre, viene narrato che a seguito della morte del suo fidato amico Enkidu, il Re, essendosi così interfacciato per la prima volta in maniera ravvicinata con la fine della vita terrena, non riusciva a non pensare che quella sorte sarebbe poi toccata anche a lui irrimediabilmente.

Il rimedio però lo cercò eccome, in lungo ed in largo, senza purtroppo trovarne alcuno.

Nonostante ciò però, ritrovò la pace interiore grazie ad una risposta che gli venne data all’ennesima domanda su come avrebbe potuto evitare il fatidico momento.

A dargliela Siduri, una divinità taverniera, donna del vino, che con la saggezza e la pazienza che la contraddistinguevano gli diede una spiegazione mai passata, sempre attuale:

Gilgamesh, dove ti affretti? Non troverai mai la vita eterna che vai cercando. Giacché quando gli dei crearono l’uomo, gli diedero in fato la morte e tennero saldamente la vita nelle proprie mani. Gilgamesh, riempi la tua pancia, fai festa giorno e notte, che i tuoi giorni siano pieni di gioia, danza e suona giorno e notte. Indossa vestiti puliti, lava il tuo capo e fai bagni. Guarda il bambino che stringe la tua mano, e lascia che tua moglie goda del tuo abbraccio. Solo questo è dato all’uomo di fare…”

Che gli uomini godano in vita dei piaceri terreni, senza pensare al domani incerto, magari bevendo del buon vino, che si sa, scaccia ogni pensiero..

“Non vogliamo fare il miglior vino del mondo, ma un vino che dentro conservi questo piccolo pezzo di mondo.”, questo è il principio base che fa vivere la “Tenuta La Favola“, a Noto.

BRUNCH SICILIANO: UN'IMMERSIONE NEI SAPORI.Qui i Ted in questa divertente ma allo stesso tempo elegante esperienza immersi nel verde dei vigneti ed uliveti vi accoglieranno per una giornata all’insegna del relax.. e del vino!
E’ infatti previsto un brunch che comprende la degustazione di quattro differenti vini, accompagnati dalle pietanze tipiche e realizzate con prodotti unicamente a km 0 nella Tenuta.

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